Tuesday, 20 May 2014

烹饪周记 - 22/04/2014 - 30/04/2014

 23/04/2014
周三的便当,煎了蛋就赶快焖鸡肉马铃薯红萝卜。然后盖在饭上就行了。老实说,这个颜色的焖肉真让我纳闷 。下次一定要自己挑选晒油,一定要买信得过的牌子,不然晒油的颜色好像酱油。一点也没有dark soy sauce的dark,反而很light。
 24/04/2014
我的午餐炒米粉。
 27/04/2014
午餐。那碗橙色的是酿茄子,但是酿肉做得不理想,因为没有什么适合的材料,就只是放大葱。也不懂为何,茄子炸了过后软软的。
 29/04/2014
整个星期没做工,因为女儿生水痘,我得在家照顾他。午餐我就弄这个炸番薯年糕。太爱了,但是我似乎吃太多了吧。
30/04/2014
星期三,一大早准备了午饭,让先生带上班。因为他说工作天,如果吃饭回来,很难找parking。这个宫保鸡丁颜色很浅,都怪那个晒油。我常常很努力的要尽快用完它。

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